また再建しましょう！
この震災が発生してから自分の気持ちや考えがだいぶ変わりました。
いままで普通にあった物や事柄への感謝
人を思いやる心
頑張ろうと思う気持ち
皆さん、また再建しましょう！
2011年3月
2011/03/21
2011/03/13
米を鍋で炊く
週明けからの電力不足が深刻になっています。
企業とかで電気を多く使うのももちろん各家庭で炊飯器で電気を使う夕方の電力も
馬鹿にならないそうです。
そんな訳でご飯は鍋で炊いてみませんか？
キャンプとかをやってる方にとっては当たり前かもしれませんが、以下に簡単に
鍋で米を炊く手順を書いておきます
１．普通どうり米を研いでしばらく水に漬けておきます。水の量は通常の炊飯器で
炊くときの分量でかまいませんが、多少多めの方がいいかもしれません。
２．水と米を鍋に入れます。鍋は土鍋がいいですが、普通のアルミ鍋でも問題ないです。
３．鍋を火にかけ沸騰したら弱火にして12分。火加減はあまり事は気にしなくていいです。
とにかく吹きぼれない程度で弱火です。
（土鍋の場合は保温性も良いので5分程度火にかけてあとは余熱で炊ける場合
もあります。）
また、鍋の上に水が入ったカップなどを置いて重しにします。
レトルトカレーをパックや缶詰をそのまま載れば十分温まるし、鍋が載れば味噌汁
などを保温することもできます。（写真参照）
４．12分たったら火を止め蒸らします。
最初はうまくいかない場合もあるかもしれませんが、途中で蓋を開けて見ながらでも良いです。
水っぽかったら炊く時間を延ばす、水が少ないようだったら途中で水を足してもいいです
臨機応変に対応してください。
よく、赤子泣いても蓋取るな！と言いますが、中途半端な米になるよりはマシです
鍋で炊いたご飯の方が炊飯器よりも美味いですし、冷めてもそんなに味は落ちません。
私はこの方法で炊き始めてから炊飯器で炊く事はなくなりました。
ぜひ、試してみてください。
被災地の皆様頑張ってください
１１日に発生した地震。
私は仕事で外出しておりました。
２～３時間で電車などは動き出すかと思い悠長に考えておりましたが、電車は終日運休で完全に帰宅難民となりました。
歩いて帰宅するには遠すぎるし道も分からない…
仕方なく臨時で駅に敷かれたブルーシートの上で夜を明かす決意をしましたが、幸い友人の会社で匿ってくれる事になり、寒空の下での野宿は回避できました。
地震の状況は断片的な事しか分かりませんでしたが、帰宅後にテレビを見て唖然…
津波で壊滅した地域、建物から避難できない人達、いまだに生き埋めになってしまってる人達…
死者、不明者もかなりの数…
ほんと見ていて胸が痛くなるし涙が出る
以前、東北を自転車ツーリングをして東北の人達ならではのいろいろな温かさを感じた。
特に岩手県の山奥の集落ではほんと皆さん優しくしてくれた…
そんな人達が今、大変な思いをしている
いったい私に何で恩返しができるのか考えてしまう
何か協力できる事があれば些細な事でも協力してあげたい…
とりあえず自転車の部品を買おうと思っていた500円玉貯金を些細な金額だけど募金しようと思う。
いろいろな試練から立ち直った日本。
今回も力を合わせて頑張っていかないと！
そして自分もその力の一部にでもなれたらと思う
被災地の皆様が元気になり、早期復興を心から願っています。
頑張ってください！
2011/03/07
パナモリ完成
いろいろと試行錯誤していたPanasonic FRC-13ですが、とりあえずこんな感じになりました。
しばらくはこの状態で乗ってみたいと思います。
本当は↓も良かったのですが、腹が出てる状態ではあまりにも戦闘的なポジションだし、ホイールが硬くて老体には堪えるものでｗ
やっぱ細身の自転車はエエのう。
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